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2019-11-03 作者:责任编辑NO。魏云龙0298

据外媒报导,美国疾病操控与防备中心(CDC)陈述称,美国六个州迸发了沙门氏菌疫情,其间一种菌株的状况比预期更严峻。该组织称,已有10人感染了这种病毒,其间8人入院医治。别的,CDC还表明,加州已有一人死于此次疫情。

CDC于当地时刻11月1日就沙门氏菌疫情发布了一份陈述。在这份陈述中,CDC表明其正在跟USDA-FSIS查询这起由都柏林沙门氏菌引起的疾病陈述。从8月8日开端,有关疾病的报导不断出现,最近的一次则是在9月8日。

官员们发现,在这次疫情中,89%的感染者不得不住院医治,其间50%的人血液样本中沙门氏菌检测呈阳性,这表明感染状况或许愈加严峻。CDC指出,因为从发病到陈述疫情需求长达四周的时刻,所以未来或许还会有更多的陈述。

CDC表明,尽管还没有找到特定的供货商,但官员们以为绞碎的牛肉或许是这次疫情迸发的原因。不过这一组织并没有要求大众中止食用绞碎的牛肉,而是正告称有必要要将绞碎的牛肉完全煮熟使其内部温度到达160华氏度(约为72摄氏度)。相同,人们还要在处理完生牛肉后当心做好清洁作业。

此外,CDC还表明,在贮存绞碎的牛肉时人们需求当心肠将其跟生果等其他食物分隔,别的碎牛肉应在购买后两小时内冷藏并在购买后三四天内吃完。

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